Engineering the application of machine learning in an IDS based on IoT traffic flow

Internet of Things (IoT) devices are now widely used, enabling intelligent services that, in association with new communication technologies like the 5G and broadband internet, boost smart-city environments. Despite their limited resources, IoT devices collect and share large amounts of data and are connected to the internet, becoming an attractive target for malicious actors. This work uses machine learning combined with an Intrusion Detection System (IDS) to detect possible attacks. Due to the limitations of IoT devices and low latency services, the IDS must have a specialized architecture. Furthermore, although machine learning-based solutions have high potential, there are still challenges related to training and generalization, which may impose constraints on the architecture. Our proposal is an IDS with a distributed architecture that relies on Fog computing to run specialized modules and use deep neural networks to identify malicious traffic inside IoT data flows. We compare our IoT-Flow IDS with three other architectures. We assess model generalization using test data from different datasets and evaluate their performance in terms of Recall, Precision, and F1-Score. Results confirm the feasibility of flowbased anomaly detection and the importance of network traffic segmentation and specialized models in the AI-based IDS for IoT.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Preparing multicomponent snack bars based on tapioca flour, Brazil nut, and regional fruits.

This study aimed to develop and assess the physicoche-mical, sensory parameters, and shelf life estimation of multicomponent snack bars based on tapioca flour, Brazil nut, and açaí or cupuassu pulp. The physicochemical composition of açaí- and cupuassu-flavored snack bars had, respectively, 0.92 and 0.99% ash, 19.22 and 17.02% lipids, 3.02 and 3.03% protein, 1.06 and 1.69% fiber, and 448 and 436 kcal/100 g energy value. The shear stress test showed the consumer needs to bite more strongly to break the açaí-flavored bar. The opposite was observed in the hardness test, in which the bite compression force during mastication was greater for the cupuassu-flavored bar. The bars had water activity below 0.6, which deno-tes microbiological stability. The sensory analysis ranked the bars between ?liked slightly? and ?liked very much,? which was confirmed by the acceptability index above 75% for all attributes assessed. According to the results a significant increase in water activity over storage was observed suggest the packaging used in the tests did not present a satisfactory barrier to water vapor permeability. Only water activity was used to estimate shelf life, which was determined as 58 days and 49 days for the açaí- and cupuassu-flavored bars, respectively. Thus, the snack bars represent an alternative for athletes as well as individuals with celiac disease since they are gluten fre

LRP1B (low density lipoprotein receptor-related protein 1B)

Review on LRP1B, with data on DNA/RNA, on the protein encoded and where the gene is implicated

Elaboration and characterization of snack bars made with ingredients from the Amazon.

Como uma alternativa para as pessoas que procuram opções para uma alimentação saudável, as barras de cereais foram lançadas no mercado. Elas são populares como alimentos portáteis e podem ser consumidas entre as refeições. Este trabalho teve como objetivo desenvolver e determinar as variáveis físicas, físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de barras de cereais à base de farinha de tapioca, castanha-do-brasil e polpas de frutas regionais (açaí, cupuaçu, muruci e taperebá). A concentração preferida de polpa na barra sabor açaí foi de 10% e nas barras sabor cupuaçu, muruci e taperebá de 15%. O índice de aceitação da barra sabor açaí foi superior a 70% nos atributos aparência, cor, textura e impressão global e inferior no sabor. Este comportamento pode estar relacionado à cultura de alguns provadores, os quais têm o hábito de consumir a polpa de açaí sem adição de qualquer outro ingrediente que possa mascarar o sabor intrínseco e peculiar do fruto. As barras sabor cupuaçu e muruci, por apresentarem maior aceitação sensorial, quando comparadas às barras sabor açaí e taperebá, têm melhores perspectivas de mercado caso sejam comercializadas

URBSOIL-LISBON-Geoquímica dos solos urbanos de Lisboa: caracterização e cartografia, suporte para futuros estudos de saúde humana: resultados preliminares

A Geologia, e em especial a Geoquímica em ambiente urbano, têm-se revelado ferramentas essenciais não só no estudo dos materiais naturais neste ambiente, como na ligação entre a Geologia e a acção antrópica. Este estudo, com uma metodologia que usa vários meios de amostragem, pretende avaliar quais os elementos químicos que podem intervir num contexto de interacção em que as crianças são tomadas como alvo principal. Os primeiros resultados sobre concentrações de elementos químicos para os solos urbanos de Lisboa apontam para uma exposição esparsa na cidade de alguns dos elementos químicos inorgânicos, mas havendo por vezes um zonamento por tipologia de local ou de elemento químico. Foram definidos quatro grupos de pontos de amostragem consoante o tipo de uso, e escolhidos para uma análise mais próxima alguns elementos considerados tendencialmente de input antrópico e que se relacionam com a saúde humana.

A COMPARATIVE MULTI-TECHNIQUE INVESTIGATION ON MATERIAL IDENTIFICATION OF GILDING LAYERS AND THE CONSERVATION STATE OF 7 PORTUGUESE MANNERIST ALTARPIECES

This paper deals with the multi-analytical comparative characterization of 59 samples of gilded and polychrome layers from 7 altarpieces studied during the Gilt-Teller project (www.gilt-teller.pt). The altarpieces studied here belong to seven churches in the areas of Lisbon, Santarém, Portalegre and Guarda and display stylistic and constructive features characteristic to the Mannerism carved wood decoration in Portugal. The applied protocol of investigation characterized the structure and manufacture technique of gilding; identified the chemical composition of the layers constituting the gilded polychrome decoration; compared the materials and gilding techniques encountered in the 7 altarpieces and assessed the conservation state of each altarpiece. The analytical techniques applied to these purposes were: stereomicroscopy (SM), optical microscopy (OM), scanning electron microscopy coupled with energy dispersive X-ray spectrometry (SEM-EDX), X-ray diffraction (XRD), MALDI-TOF mass spectrometry, μRaman and μFTIR/imaging μFTIR spectroscopies. This interdisciplinary multi-scale approach was used to elucidate the aspects related to the material and technical aspects of “talha dourada” decoration, answering to these questions: which are the original materials and layers in the making of the polychromy and which are the ones added with posterior interventions; which are the relationships between gilding materials and techniques, regarding the degree of erudition of each case study; which were the main causes of degradation and influence to their conservation condition

Análise qualitativa do eventos fenológicos do camucamuzeiro (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh, na Embrapa Amazônia Oriental em Belém/PA.

A espécie M y rciaria dubia (H.B.K.) McVaugh, conhecida popularmente como camu-camu, é uma frutífera nativa da Amazônia, cujos frutos têm alta concentração de vitamina C, utilizados para alimentação, cosméticos e fármacos. Seu desenvolvimento ocorre tipicamente nas margens de rios da bacia Amazônica, e quando cultivado em áreas de terra firme, produz até duas safras anuais. O estudo teve como objetivo monitorar a ocorrência e duração das fenofases de floração, frutificação e mudanças foliares do açaizeiro em condições de cultivo na Embrapa Amazônia Oriental, visando caracterizar o período de produção de flores e frutos, para subsidiar estudos sobre a biologia floral da espécie. Foram selecionadas 30 plantas do camucamuzeiro para a caracterização fenológica, com observação quinzenal, de setembro de 2017 a fevereiro de 2019, investigou-se a ocorrência e duração das fenofases de floração, frutificação e mudança foliar do camu-camu, em condições de plantio na Embrapa Amazônia Oriental. Constatou-se que a fenofase de floração teve maior ocorrência nos meses de dezembro/2017 e fevereiro/2018. A fenofase de frutificação foi mais expressiva nos meses de abril/2018 e maio/2018, com 100% das plantas contendo frutos verdes e maduros. Quanto às mudanças foliares, verificou-se que a espécie é perenifólia, com lançamento de folhas novas todos os meses, e no mês de novembro de 2017 as plantas apresentavam baixo índice de perda foliar

Desenvolvimento e caracterização físico-química de barras multicomponentes.

Barras multicomponentes são alimentos práticos, podendo ser consumidas em vários lugares por diversas pessoas, representando fontes de diversos macronutrientes. O trabalho objetivou desenvolver e avaliar os parâmetros físico-químicos de barras multicomponentes à base de farinha de tapioca, castanha do brasil e polpa de açaí ou cupuaçu. Duas formulações finais foram elaboradas, das quais variaram os sabores cupuaçu e açaí. Com relação à composição físico-química, as barras multicomponentes sabor açaí e cupuaçu apresentaram, respectivamente, 0,92 e 0,99% de cinzas, 19,22 e 17,02% de lipídeos, 3,02 e 3,03% de proteínas, 1,06 e 1,69% de fibras e 447,50 e 435,66 kcal/100g de valor energético. Concluiu-se que o aproveitamento tecnológico de matérias-primas regionais amazônicas proporcionou a elaboração de barras multicomponentes diferenciadas das comumente comercializadas, com qualidade nutricional e sabor peculia